แคลอรี่ ผู้ปกครองทุกคนต้องการดูแลบุตรหลานของตนอย่างดีที่สุด อย่างไรก็ตาม จะต้องเน้นย้ำอย่างชัดเจนว่าดีกว่า ไม่จำเป็นต้องมีความหมายมากกว่า เมนูสำหรับเด็กของเราจะต้องตอบสนองความต้องการประจำวันของพวกเขา วิธีการคำนวณความต้องการแคลอรี่รายวันสำหรับเด็ก และความต้องการ แคลอรี่ สำหรับวัยรุ่นเป็นอย่างไร ความต้องการแคลอรี่ของเด็กและวัยรุ่นมันคืออะไร วิธีการคำนวณความต้องการแคลอรี่รายวันสำหรับเด็ก เพื่อให้เกิดการพัฒนาทางร่างกาย
และจิตใจที่กลมกลืนกัน ความต้องการแคลอรี่ของเด็ก สัดส่วนของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตคืออะไร ความต้องการแคลอรี่ในเด็ก โปรตีนในอาหารเท่าไหร่ ความต้องการแคลอรี่ในเด็ก ไขมันเท่าไหร่ ความต้องการแคลอรี่ในเด็ก คาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่ ความต้องการแคลอรี่ของเด็กและวัยรุ่นมันคืออะไร เนื่องจากความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวันของเด็กควรได้รับสารอาหารครบถ้วนเพียงพอ
อาหารที่ถูกต้องของเด็กมีความสำคัญต่อพัฒนาการของเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย ควรเน้นว่า โภชนาการของมารดาจะเป็นตัวกำหนดหลักสูตรทางสรีรวิทยาของการตั้งครรภ์ และจะส่งผลต่อสุขภาพในอนาคตของเด็ก ความต้องการแคลอรี่ของเด็กวัยเรียนควรตอบสนองความต้องการที่ไม่เพียงแต่จากการเผาผลาญขั้นพื้นฐานและการออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้มั่นใจว่า ความสูงของร่างกายเหมาะสมกับเพศและอายุ
ความต้องการแคลอรี่ของวัยรุ่นนั้น ใกล้เคียงกับความต้องการพลังงานของผู้ใหญ่ที่มีการออกกำลังกายในระดับใกล้เคียงกัน วิธีการคำนวณความต้องการแคลอรี่รายวันสำหรับเด็กเพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาทางร่างกาย และจิตใจที่กลมกลืนกัน ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานทั้งหมดของเด็กเป็นผลรวมของเมแทบอลิซึมพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับความพึงพอใจของกระบวนการทางสรีรวิทยาขั้นพื้นฐาน ควรจำไว้ว่า การเผาผลาญจะเกิดขึ้นเมื่อร่างกายอยู่ในสภาวะพักผ่อน
พลังงานที่จำเป็นต่อความต้องการที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของร่างกาย เปอร์เซ็นต์ที่ลดลง พร้อมกับระยะต่อไปของการพัฒนาของเด็ก พลังงานที่เกิดจากระดับของการออกกำลังกาย ส่วนแบ่งของมันก็เปลี่ยนไปตามอายุ พลังงานที่ใช้ไปในกระบวนการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหาร สูญเสียพลังงานด้วยการขับปัสสาวะและอุจจาระด้วยส่วนผสมของอาหารที่ยังไม่ถูกย่อย และดูดซึมอย่างเหมาะสม
ดัชนีน้ำตาล IG คำจำกัดความ ตารางและผลิตภัณฑ์ ในการกำหนดความต้องการแคลอรี่รายวัน ควรใช้ตารางพิเศษที่กำหนดความต้องการพลังงานโดยประมาณของเด็ก และวัยรุ่นตามเพศและอายุ ความต้องการแคลอรี่ของเด็ก สัดส่วนของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตคืออะไร เนื่องจากความต้องการแคลอรี่ของเด็กและวัยรุ่น ควรคำนึงถึงส่วนแบ่งของสารอาหารทั้งหมด เพื่อวัตถุประสงค์ด้านพลังงาน
ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรต เป็นสารตั้งต้นพิเศษ และไขมัน ในทางกลับกัน บทบาทของโปรตีนคือการสร้างเนื้อเยื่อใหม่หรือสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหายขึ้นใหม่ ธาตุอาหารหลักแต่ละตัวในอาหารให้แคลอรีกี่แคล โปรตีน 4 กิโลแคลอรี/1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4 กิโลแคลอรี/1 กรัม ไขมัน 9 kcal/1g การจัดหาใยอาหารให้เพียงพอก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยแหล่งที่มาส่วนใหญ่จะมาจากผักและผลไม้
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากพืชยังให้วิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอีกด้วย ความต้องการแคลอรี่ในเด็ก ปริมาณโปรตีนในอาหารเป็นอย่างไร โปรตีนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้าง การเจริญเติบโต และการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตเล็ก ความต้องการโปรตีนขึ้นอยู่กับเพศ อายุ น้ำหนักตัว และระดับของการออกกำลังกาย ปริมาณโปรตีนในอาหารของเด็กไม่ควรเกิน 15 เปอร์เซ็นต์ ของความต้องการแคลอรี่รายวัน
เมื่อวางแผนเมนูควรพิจารณาที่มาของผลิตภัณฑ์โปรตีน เพื่อให้แน่ใจว่า เด็กได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด โปรตีนที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และอาหารทะเล พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นดี ความต้องการแคลอรี่ในเด็ก ไขมันในอาหารมีบทบาทสำคัญในการทำงาน และพัฒนาการของร่างกายอย่างเหมาะสม สำหรับทารกและเด็กในช่วงปฐมวัย ถือเป็นแหล่งพลังงานหลัก
ในขั้นตอนนี้ กล่าวคือจนถึงอายุหนึ่งขวบ ส่วนแบ่งในการครอบคลุมความต้องการแคลอรี่รายวัน อาจสูงถึง 60 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณพลังงานที่บริโภคทั้งหมด ความต้องการไขมันที่สูงกว่าวัยหนึ่งขวบเปลี่ยนแปลงไปตามความต้องการพลังงาน และค่าใช้จ่ายของร่างกาย การบริโภคไขมันในเด็กในช่วง 1 ถึง 3 ปี ไม่ควรเกิน 40 เปอร์เซ็นต์ ของความต้องการแคลอรี่รายวัน ต่อมา ปริมาณไขมันในอาหารควรค่อยๆลดลง และในเด็กโต
สัดส่วนของไขมันอาจครอบคลุมพลังงานไม่เกิน 30 เปอร์เซ็นต์ ให้ความสนใจกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวในอาหารของเด็ก ซึ่งเรียกว่าไขมันที่ดีต่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานพื้นฐานสำหรับร่างกายมนุษย์ ในขณะที่อยู่ในเด็กในช่วงเริ่มต้นของชีวิต สารตั้งต้นส่วนใหญ่เป็นไขมัน ความต้องการแคลอรี่สำหรับวัยรุ่นส่วนใหญ่ รวมถึงคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน สัดส่วนที่แนะนำของคาร์โบไฮเดรตในอาหารของเด็กและวัยรุ่นคือ 45 ถึง 75 เปอร์เซ็นต์
ของพลังงานจากอาหาร คาร์โบไฮเดรตยังรวมถึงใยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารอย่างเหมาะสม ความต้องการใยอาหารเพิ่มขึ้นตามอายุ ตัวอย่างเช่น ปริมาณใยอาหารที่แนะนำสำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 3 ปี คือ 10 กรัมต่อวัน ในเด็กโต 14 ถึง 16 กรัม ตลอดทั้งวัน และในวัยรุ่น 19 ถึง 21 กรัม ในการปันส่วนอาหารประจำวัน
อ่านต่อได้ที่ นิวไคลด์ อธิบายเกี่ยวกับการอพยพของนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีเมื่อเข้าสู่ดิน